D’abord

Je choisis
mon plateau

Tous nos prix sont indiqués HT
  • Le plateau
    rôti de bœuf

    entrée : Saumon fumé & son petit pain
    plat : Rôti de bœuf et sa sauce béarnaise, gratin dauphinois & petits légumesCouverts inox inclus


    24.68 €

  • Le plateau
    filet de canard

    entrée : Tartare de saumon sur lit de salade et crème balsamique
    plat : Filet de canard, gratin du moment & petits légumes


    24.68 €

  • Le plateau
    jambon cru & pommes de terre

    entrée : Lentilles et saumon fumé
    plat : Viande de Grisons, jambon cru & pommes de terre à l'échalote, cornichons


    22.86 €

  • Le plateau
    brochettes de poulet Yakitori

    entrée : Verrine de saumon fumé et tartares de légumes
    plat : Brochettes de poulet Yakitori, pommes de terre grenaille et gratin du moment


    23.77 €

  • Le plateau
    pavé de saumon

    entrée : Bloc de foie gras de canard & son petit pain, confit de figues
    plat : Pavé de saumon, gratin du moment & petits légumes


    25.59 €

  • Le plateau
    duo de saumon

    entrée : Petite salade de mais, avocat, tomates & olives
    plat : Saumon fumé, tartare de saumon & citron, sauce tzaziki


    24.68 €

  • Le plateau
    saumon fumé & taboulé

    entrée : Tarte fine à la tomate
    plat : Salade de saumon fumé & son taboulé, sauce tzaziki & citron


    24.68 €

  • Le plateau
    dos de cabillaud

    entrée : Tartare de légumes, chèvre, olives noires & tomates cerise
    plat : Dos de cabillaud, gratin du moment & petits légumes


    23.77 €

  • Le plateau
    du mois

    entrée : Samossas de légumes sur lit de crudités
    plat : Crevettes sur un lit de poivrons marinés et riz basmati, tomates cerise


    23.77 €

  • Le plateau
    végétarien du 20 septembre au 20 novembre 2021 NOUVELL...

    entrée : Demi wrap avocat, roquette et tomates séchées
    plat : Salade de chèvre, poivrons marinés, mais & houmous, tomates cerise


    22.86 €

  • Le plateau
    sans gluten du 20 septembre au 20 novembre 2021 NOUVEL...

    entrée : Salade de crevettes et avocat
    plat : Rôti de boeuf et ses petits légumes de saison
    dessert :
    Dessert sans gluten


    23.77 €

  • Le plateau
    vegan du 20 septembre au 20 novembre 2021 NOUVELLE REC...

    entrée : Poivrons marinés
    plat : Salade de pâtes, confit de tomates séchées et tartare de tomates
    dessert :
    Dessert vegan & fruit vinaigrette bio incluse


    22.86 €

  • Plateau végétalien du 20 septembre au 20 novembre 2021 NOUVELLE R...

    entrée : Salade de pâtes au confit de tomates

    plat : Salade de samossas aux légumes, mais, concombre et tomates séchées
    dessert :
    Dessert végétalien et fruit, vinaigrette bio incluse


    22.86 €

  • Le plateau
    sans sel du 20 septembre au 20 novembre 2021 NOUVELLE ...

    entrée : Salade de crudités du moment
    plat : Pavé de saumon & petits légumes poêlés

    Salade de fruits


    26.50 €

  • Le plateau
    poulet rôti

    entrée : Mozzarella di buffala & tomates sur lit de salade
    plat : Filet de poulet rôti, taboulé à l'orientalevinaigrette inclus


    22.86 €

Puis

Mon assiette
de fromages

  • Assiette de fromages

Enfin

Je choisis
mon dessert

  • Charlotine au chocolat

    Biscuit à la cuillère, mousse chocolat
  • Tarte Tatin

  • Paris Brest · Pâte à choux, crème pralinée

    Pâte à choux, crème pralinée noisettes
  • Sablé citron

    Sablé, crème citron & meringue
  • Tiramisu

    Biscuit au café, mousse mascarpone, cacao en poudre
  • Salade de fruits

    Salade de fruits du moment
  • Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

    Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
  • Choux chantilly

    Choux, crème fouettée, sucre glace
  • Macaron

    Macaron selon recette du moment : chocolat
  • Le ou les dessert(s) de l'Ardoisier



En plus

Je choisis
mes options

Tous nos prix sont indiqués HT

Pain sans gluten

1.45 €

Quantité :

Option petit pain

1 Petit pain supplémentaire par plateau repas
1.18 €

Quantité :

Option couverts inox

2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas.
2.27 €

Quantité :

Option café Carte Noire

15 cafés minimum, 20 cl par personne / thermos et jetables livrés : 2,57 € ht par personne / 2,75 € ttc arrondissements 11,12 et 20ème (cette option doit s'accompagnée de plateaux-repas).
2.55 €

Quantité :


Enfin

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