Les plateaux repas à la carte
D’abord
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mon entrée
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Wraps au comté, concombre, oignons frits et roquette
Wraps au comté, concombre, oignons frits et roquette 12.73 €
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Mozzarella di bufala et pesto
13.64 €
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Salade de maïs, radis & olives
13.64 €
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Tartare de légumes, chèvre, olives noires
12.73 €
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Bloc de foie gras de canard & son petit pain, confit de figues
19.09 €
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Verrine de saumon fumé, taboulé et tartares de légumes
13.64 €
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Salade de taboulé & saumon fumé
12.73 €
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Tartare de saumon sur lit de salade, sauce tzaziki & citron
13.64 €
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Saumon fumé sur son petit pain
13.64 €
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Salade avocat et houmous, graines de courges bio
Salade avocat et houmous, graines de courges bio 12.73 €
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Salade de concombres, melon, fraises et cacahuètes
Salade de concombres, melon, fraises et cacahuètes 12.73 €
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Tarte fine à la tomate
12.73 €
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Nems aux légumes et curry, tomates cerise
Nems aux légumes et curry, tomates cerise 11.82 €
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Salade lardons grillés et chèvre frais
Salade lardons grillés et chèvre frais 13.64 €
Je choisis
mon plat
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Rôti de bœuf et sa sauce béarnaise, gratin dauphinois & petits lé...
18.32 €
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Végétarien Samossas de légumes, oinions rings, nems légumes-curry...
Samossas de légumes, oinions rings, nems et riz basmati, mayonnaise 16.50 €
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Pavé de saumon, gratin du moment & petits légumes
21.05 €
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Plat Pastrami de boeuf, burratina & légumes grillés du moment
Pastrami de boeuf, burratina & légumes grillés du moment 17.41 €
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Brochettes Poulet Yakitori, pommes de terre grenaille et gratin d...
17.41 €
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Duo de saumon saumon fumé, tartare de saumon & citron, sauce tzaz...
19.23 €
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Saumon fumé, taboulé & citron, sauce tzaziki
18.32 €
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Filet de canard, gratin dauphinois & petits légumes
19.23 €
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Vegan Nem de légumes au curry, samossa de légumes et riz basmati ...
Nem de légumes au curry, samossa de légumes et riz basmati et haricots rouges, maïs, oignons frits 16.50 €
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Assiette de charcuterie : jambon cru, coppa, pommes de terre gren...
16.50 €
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Dos de cabillaud, gratin du moment & petits légumes
19.23 €
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Filet de poulet rôti, taboulé à l’orientale
17.41 €
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Sans gluten Tartare de saumon, asperges vertes et riz basmati aux...
Tartare de saumon, asperges vertes et riz basmati aux petits légumes 16.50 €
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Vegetalien Linguines au confit de tomates séchées et nuggets de b...
Linguines au confit de tomates séchées, nuggets de blé et asperges vertes 16.50 €
Mon assiette
de fromages
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Assiette de fromages
Je choisis
mon dessert
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Assortiment de 4 mini Macarons
4 mini Macarons de recettes différentes -
Lingot chocolat noisette Nouveau
Lingot chocolat noisette -
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges -
Coulant au chocolat Valrhona Nouveau
Coulant au chocolat Valrhona -
Truffon chocolat · Chocolat noir, meringue
Ganache chocolat, mousse chocolat, meringue -
Cheesecake fruits rouges
Biscuit, crème & fruits rouges -
Flan nature
Pâte feuilletée, lait, oeufs & sucre -
Tiramisu
Biscuit au café, mousse mascarpone, cacao en poudre -
Salade de fruits
Salade de fruits du moment -
Le ou les dessert(s) de l'Ardoisier
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Option café Carte Noire
15 cafés minimum, 20 cl par personne / thermos et jetables livrés : 2,65 € ht par personne / 2,80 € ttc arrondissements 11,12 et 20ème (cette option doit s’accompagner de plateaux-repas). 2.65 €Quantité :
Pain sans gluten
1.45 €Quantité :
Option petit pain
1 Petit pain supplémentaire par plateau repas 1.18 €Quantité :
Option couverts inox
2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas. 2.27 €Quantité :
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