Les plateaux repas à la carte


D’abord

Je choisis
mon entrée

  • Tarte fine au chèvre, tomates & miel, herbes de Provence

    Tarte fine au chèvre, tomates & miel 12.73 €

  • Mozzarella di bufala et pesto

    13.64 €

  • Salade de mais, radis & olives

    13.64 €

  • Tartare de légumes, chèvre, olives noires

    12.73 €

  • Bloc de foie gras de canard & son petit pain, confit de figues

    19.09 €

  • Verrine de saumon fumé taboulé et tartares de légumes

    13.64 €

  • Salade de taboulé & saumon fumé

    12.73 €

  • Tartare de saumon sur lit de salade, sauce tzaziki & citron

    13.64 €

  • Saumon fumé sur son petit pain

    13.64 €

  • Club avocat, concombres et tomates séchées

    Club avocat, concombres et tomates séchées 12.73 €

  • Tapenade d’olives de Kalamata & avocat sur toast

    Tapenade d’olives de Kalamata & avocat sur toast, roquette 12.73 €

  • Tarte fine à la tomate

    12.73 €

  • Gaspacho de concombres, tomates et échalotes

    11.82 €

  • Tartare de concombres, avocat & roquette

    13.64 €
Ensuite

Je choisis
mon plat

  • Duo de saumon saumon fumé, tartare de saumon & citron, sauce tza...

    19.23 €

  • Rôti de bœuf et sa sauce béarnaise, gratin dauphinois & petits lé...

    18.32 €

  • Pavé de saumon, gratin du moment & petits légumes

    21.05 €

  • Filet de poulet rôti, taboulé à l'orientale

    16.50 €

  • Brochettes de poulet Yakitori, pommes de terre grenaille et grati...

    16.50 €

  • Dos de cabillaud, gratin du moment & petits légumes

    18.32 €

  • Saumon fumé, taboulé & citron, sauce tzaziki

    18.32 €

  • Vegan Carottes au cumin et pommes de terre grenaille, échalotes...

    16.50 €

  • Assiette de charcuterie : jambon cru, coppa, pommes de terre gren...

    16.50 €

  • Vegetalien Salade de quinoa, mangue, tomates cerise, échalotes & ...

    16.50 €

  • Végétarien Risotto aux asperges vertes, Grana Padano & crème, ro...

    16.50 €

  • Sans gluten Salade de chèvre sur toast (Pain sans gluten), lardon...

    16.50 €
Puis

Mon assiette
de fromages

  • Assiette de fromages

Puis

Je choisis
mon dessert

  • Flan nature

    Pâte feuilletée, lait, oeufs & sucre

  • Cheesecake fruits rouges

    Biscuit, crème & fruits rouges

  • Truffon chocolat · Chocolat noir, meringue

    Ganache chocolat, mousse chocolat, meringue

  • Sablé citron

    Pâte sablée, crème citron & meringue

  • Choux chantilly

    Choux, crème fouettée, sucre glace

  • Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

    Fromage blanc et son coulis de fruits rouges

  • Paris Brest · Pâte à choux, crème pralinée

    Pâte à choux, crème pralinée noisettes

  • Tiramisu

    Biscuit au café, mousse mascarpone, cacao en poudre

  • Salade de fruits

    Salade de fruits du moment

  • Charlotine au chocolat

    Biscuit à la cuillère, mousse chocolat

  • Le ou les dessert(s) de l'Ardoisier

  • Tarte Tatin

    Tarte aux pommes caramélisées


En plus

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mes options

Tous nos prix sont indiqués HT

Option café Carte Noire

15 cafés minimum, 20 cl par personne / thermos et jetables livrés : 2,65 € ht par personne / 2,80 € ttc arrondissements 11,12 et 20ème (cette option doit s’accompagner de plateaux-repas). 2.65 €

Quantité : ​

Pain sans gluten

1.45 €

Quantité : ​

Option petit pain

1 Petit pain supplémentaire par plateau repas 1.18 €

Quantité : ​

Option couverts inox

2,27 € ht / 2,50 € ttc par plateau repas. 2.27 €

Quantité : ​


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